SULUHRIAU, Pekanbaru- Badan Urusan Logistik Divisi Regional (Bulog Divre) Riau-Kepulauan riau kembali mendatangkan 63 ton daging kerbau beku asal India untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.

Bidang Komersil Bulog Riau Kepri, Hendra Gunafi menjelaskan, kini proses pengiriman daging sudah dalam persiapan, diperkirakan pekan depan akan dikirim melalui jalur darat dengan mobil khusus untuk pembekuan daging.

Setelah Idul Fitri pihaknya kembali menambah stok ketersediaan daging di riau dari biasanya hanya 30 ton menjadi 63 ton, tujuannya untuk mengimbangi pasokan lokal yang harganya cenderung masih tinggi di pasaran pascalebaran.

Selain itu untuk memenuhi stok riau akan daging serta mengantisipasi peningkatan kebutuhan masyarakat, khususnya rumah makan, restoran, katering dan sebagainya.


Menurut Hendra Gunafi dibandingkan 2017, pada 2018, permintaan daging beku meningkat tajam tahun 2017 Bulog hanya memasok sebanyak 10 ton pada bulan ramadhan dan idul fitri namun tahun ini sudah 43 ton daging kerbau beku yang didatangkan.

Bulog menjamin akan terus memasok daging beku kerbau jika stok kembali habis dengan harga Rp 80 ribu per kilogram. [slt]