Menu Ramadhan,
4 Bahan Ini Bisa Bikin Telur Dadar untuk Sahur Anda Makin Enak
Minggu, 28 Mei 2017 - 15:32:35 WIB
SULUHRIAU- Telur juga bisa jadi lauk enak buat sahur. Cukup tambahkan sedikit bahan dan nikmati dengan nasi hangat dan kecap. Sedap!
Telur merupakan sumber protein yang bisa memberi asupan nutrisi saat berpuasa. Selain itu telur juga mudah diolah dengan beragam variasi sehingga tak membosankan. Pencinta telur bisa menambah rasa telur dadar yang Anda buat.
Coba buka kulkas, mungkin salah dari 4 bahan ini ada dalam persediaan. Dalam beberapa menit telur dadar enak siap dinikmati dengan nasi hangat.
1. Daun bawang dan bawang merah
Rasa renyah daun bawang dan bawang merah dan aroma wanginya bikin telur jadi renyah enak. Tambahkan duan bawang yang diiris halus atau bawang merah yang dicincang halus ke dalam telur kocok. Aduk rata dan dadar seperti biasa.
2. Cabe rawit atau cabe merah
Kalau suka pedas, cabe bisa jadi pilihan. Cabe rawit merah yang diiris halus atau cabe merah yang dicincang bisa ditambahkan dalam telur kocok.
Untuk yang kurang suka rasa pedas yang tajam, tumis dulu cabe hingga layu baru tambahkan telur kocok. Masak hingga kedua sisinya matang.
3. Kecap Manis
Ingin rasa telur dadar sedikit manis? Tambahkan saja 1 sendok teh kecap manis. Kocok telur hingga rata lalu goreng seperti biasa.
4. Keju cheddar
Rasa gurih keju akan bikin telur dadar makin enak. Bisa pakai keju cheddar atau keju natural yang diparut kasar. Dadar telur seperti biasa, jika bagian tengahnya sudah mulai beku, taburi dengan keju cheddar lalu lipat dadar. Keju di bagian tengah bakal terasa gurih renyah, makin enak. [detikFood]
Komentar Anda :